Что вы сегодня готовите?

Последнее редактирование:
Реакции: Kudrjasha и Лорана
Не ведись, он мне обещал и уже давно, но рисует совсем не меняxa)
Я уже и забыла…;)xa).
Kudrjasha что за бейглы? Выглядит очень вкусно. Дай рецепт, плиз)
Sandy, рецептов бейглов много, конкретно эти дрожжевые на местном продукте, типа густого солоноватого кефира. Кефир, одно яйцо, соль, дрожжи, мука. Мука тоже местная, чёрная, я не зафоткала, но отдаёт по вкусу гречневой. Тесто поднимается, делаешь из него бублики, расстраиваешь и на пару минут в кипяток, потом на противень и сверху яйцом и маком с кунжутом. Я все дырки залила яйцом и их просто не сталоxa).
 
Последнее редактирование:
Реакции: Yamat
А у меня сегодня заготовки мясные..
Манты, пельмени, котлеты, фрикадельки, тефтели, купаты, бифштексы для бургеров...
 

Вложения

  • 0_IMG_20220213_232646.webp
    0_IMG_20220213_232646.webp
    193.3 КБ · Просмотры: 6
  • 0_IMG_20220213_232634.webp
    0_IMG_20220213_232634.webp
    126.8 КБ · Просмотры: 6
  • 0_IMG_20220213_232747.webp
    0_IMG_20220213_232747.webp
    162.2 КБ · Просмотры: 6
  • 0_IMG_20220213_232734.webp
    0_IMG_20220213_232734.webp
    176.4 КБ · Просмотры: 6
  • 0_IMG_20220213_232727.webp
    0_IMG_20220213_232727.webp
    211.6 КБ · Просмотры: 5
  • 0_IMG_20220213_232714.webp
    0_IMG_20220213_232714.webp
    180.4 КБ · Просмотры: 6
Kudrjasha круто!!!
А рыба какая?
Это капитан. Вернее, филе капитана.
Сырой фрукт на вкус - трава травой. Варёный на картошку смахивает. Драники из него с добавлением лука, чеснока и с табаско ничего так.
 
А у меня сегодня заготовки мясные..
Манты, пельмени, котлеты, фрикадельки, тефтели, купаты, бифштексы для бургеров...

Без красного вина не можно садиться за стол!
 
Последнее редактирование модератором:
Реакции: Lilyaika и VovaM
Олюня, с твоими кулинарными шедеврами болеть не так грустно...
Кушать даже захотелось...
Ты мастерица всякие вкусности готовить...
 
Реакции: Олюня