Элементарно, Ватсон, или рецепты без излишеств

А я немного изменила рецепт - добавила еще измельченный чеснок, а майонез заменила на оливковое масло :tooshy:
Да тут можно этот рецепт по разному вертеть:yummy: грибочки будут вкусными:yummy:
 
Реакции: Sn03 и Олюня
Блиииин, нельзя же так шампиньоны жарить. Только ножкой вверх. Можно кусочек масла под шляпку закинуть. Можно масло с икрой (вообще кайф) Даже просто майонеза капнуть.
 
Да тут можно этот рецепт по разному вертеть:yummy: грибочки будут вкусными:yummy:
Эх....для кого вкусными, например я люблю, но так как муж не любит, я их могу есть только где-нибудь и желательно чтобы его не оказалось рядом.
Есть у вас такие продукты, которые вы не любите?
 
Реакции: Alehandro
Блиииин, нельзя же так шампиньоны жарить. Только ножкой вверх. Можно кусочек масла под шляпку закинуть. Можно масло с икрой (вообще кайф) Даже просто майонеза капнуть.
Мне нравятся шампиньоны в сметане например жарить или они тушатся....
 
Как по мне то такой рецепт шампиньонов.
Промыть грибы. Переложить в чистую тару или пакет. Добавить специи кто какие любит и посолить хорошенечко ( насчёт пересола не волнуемся грибы много не успеют взять в себя). Оставляем на 20-30 минут а можно и больше.
Ну а потом жарим на костре кто как хочет, только нужно почаще переворачивать чтоб сочность осталась.
 
Реакции: Олюня
Еще один простенький рецепт. Может кому захочется попробовать :smile:
Печенье овсяное.
Мука пшеничная - 170 гр
Хлопья овсяные (размельчить в мельничке) - 75 гр
Сахар - 140 гр
Сода - 1/2 чайной ложки
Соль - 1/3 чайной ложки
Ванилин по желанию
Если кто любит изюм, можно добавить, мои домашние его не признают, потому у нас самый простой вариант)
Все перемешать, затем добавить 80 гр размягченного сливочного масла и 90 мл воды комнатной температуры.
Еще раз перемешиваем и формируем печеньки.
Выпекать при температуре 200 градусов, 12-15 минут.

IMG_5972.webp

IMG_5973.webp

IMG_5976.webp
Очень вкусное печенье, всем нравится)):yummy:
 
чучундра все просто ):
1. Сушки не ванильные, замачиваешь в молоке минут на 15 (чтобы они стали слегка мягкие, но и не разваливались)
2. Затем фарш. Я добавляла яйцо, зелень и немного специй.
3. Выкладываешь на противень сушки натыканые фаршем и посыпаешь шыром. Минут 15/20 в духовке и блюдо готово :yummy:
 
Горячие бутерброды за несколько минут:
на ломтик белого хлеба намазать фарш из равных частей мяса и лука, пожарить на среднем огне сначала сторону, где фарш, потом перевернуть и пусть хлебушек впитает выделившийся сок с маслицем и тоже немного поджарится.
Вуаля - сразу и мясо, и гарнир к нему:smile:.
 
Реакции: Arkan
Славяночка

Для просмотра этого содержимого нам потребуется ваше согласие на установку cookie-файлов от третьих сторон.
Для получения более подробной информации смотрите нашу страницу о cookie-файлах.


Только сыр я брала не Пармезан))
 
Не знаю, правда это или врут люди, но прочла, что рецепт этого пирога публиковался в газете "New York Times" ежегодно в период с 1983 по 1995 г. г. по многочисленным просьбам американских домохозяек, испытывая терпение тогдашнего редактора. Наконец, оно (терпение, то есть) у многострадального редактора лопнуло, и он напечатал рецепт в последний раз с просьбой заламинировать его и повесить на дверь холодильника. Вот такая небылица ходит в Интернете.

Ингредиенты для «Сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс"»:
Сахар (+ 2 ст.л. на посыпку) — 3/4 стак.
Масло сливочное (или маргарин) — 113 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Слива (сорт "Венгерка" или чернослив) — 12 шт
Корица — 1 ч. л.


В глубокой тарелке или миске смешиваем сахарный песок и мягкое сливочное масло. Добавляем просеянную муку, яйца, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешиваем.
Сливы разрезаем на половинки и удаляем косточки.
В предварительно смазанную маслом форму выкладываем тесто, затем половинки слив.
Поливаем лимонным соком и посыпаем смесью из сахара и корицы.
Выпекаем при температуре 180 °С 40 минут.
Легендарный сливовый пирог из нью йорк таймс готов!
Остужаем пирог и подаем с шариком ванильного мороженого.
 
Не знаю, правда это или врут люди, но прочла, что рецепт этого пирога публиковался в газете "New York Times" ежегодно в период с 1983 по 1995 г. г. по многочисленным просьбам американских домохозяек, испытывая терпение тогдашнего редактора. Наконец, оно (терпение, то есть) у многострадального редактора лопнуло, и он напечатал рецепт в последний раз с просьбой заламинировать его и повесить на дверь холодильника. Вот такая небылица ходит в Интернете.

Ингредиенты для «Сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс"»:
Сахар (+ 2 ст.л. на посыпку) — 3/4 стак.
Масло сливочное (или маргарин) — 113 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Слива (сорт "Венгерка" или чернослив) — 12 шт
Корица — 1 ч. л.


В глубокой тарелке или миске смешиваем сахарный песок и мягкое сливочное масло. Добавляем просеянную муку, яйца, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешиваем.
Сливы разрезаем на половинки и удаляем косточки.
В предварительно смазанную маслом форму выкладываем тесто, затем половинки слив.
Поливаем лимонным соком и посыпаем смесью из сахара и корицы.
Выпекаем при температуре 180 °С 40 минут.
Легендарный сливовый пирог из нью йорк таймс готов!
Остужаем пирог и подаем с шариком ванильного мороженого.
 
Не знаю, правда это или врут люди, но прочла, что рецепт этого пирога публиковался в газете "New York Times" ежегодно в период с 1983 по 1995 г. г. по многочисленным просьбам американских домохозяек, испытывая терпение тогдашнего редактора. Наконец, оно (терпение, то есть) у многострадального редактора лопнуло, и он напечатал рецепт в последний раз с просьбой заламинировать его и повесить на дверь холодильника. Вот такая небылица ходит в Интернете.

Ингредиенты для «Сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс"»:
Сахар (+ 2 ст.л. на посыпку) — 3/4 стак.
Масло сливочное (или маргарин) — 113 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Слива (сорт "Венгерка" или чернослив) — 12 шт
Корица — 1 ч. л.


В глубокой тарелке или миске смешиваем сахарный песок и мягкое сливочное масло. Добавляем просеянную муку, яйца, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешиваем.
Сливы разрезаем на половинки и удаляем косточки.
В предварительно смазанную маслом форму выкладываем тесто, затем половинки слив.
Поливаем лимонным соком и посыпаем смесью из сахара и корицы.
Выпекаем при температуре 180 °С 40 минут.
Легендарный сливовый пирог из нью йорк таймс готов!
Остужаем пирог и подаем с шариком ванильного мороженого.
Спасибо большое. Надо будет попробовать.
 
Реакции: Liz