Что вы сегодня готовите?

20230528_16184664e01f89c805fe72.gif
 
Рыбка с грибами)
Ловим рыбу :nirok:

IMG_9025.webp

собираем грибы)

IMG_9018.webp

И начинаем творитьxa)

Избавляемся от костей и кожи. Мы это есть не будем)

IMG_9035.webp

IMG_9040.webp

Чуть грибы согреем

IMG_9046.webp

Выкладываем и заливаем как готовят во Францииxa)

IMG_9052.webp

IMG_9057.webp

Доводим чтобы почти закипело))) ох уж эти гурманыxa)xa)xa)

IMG_9058.webp

Отправляем в духовку)

IMG_9060.webp

Достаем, сливаем бульон и делаем соус)))

IMG_9063.webp

продолжение следуетxa)
 
Последнее редактирование:
Соус))

IMG_9074.webp

Поливаем блюдо соусом и посыпаем сыр)

IMG_9061.webp

IMG_9078.webp

Отправляем в духовку согретьсяxa)

IMG_9079.webp

Готово)))

IMG_9086.webp

Когда кушал забыл про салат, и всё что было на столе)

Невероятно вкусно получилось):essen:
 
Последнее редактирование:
Рыбка с грибами)
Ловим рыбу :nirok:

IMG_9025.webp

собираем грибы)

IMG_9018.webp

И начинаем творитьxa)

Избавляемся от костей и кожи. Мы это есть не будем)

IMG_9035.webp

IMG_9040.webp

Чуть грибы согреем

IMG_9046.webp

Выкладываем и заливаем как готовят во Францииxa)

IMG_9052.webp

IMG_9057.webp

Доводим чтобы почти закипело))) ох уж эти гурманыxa)xa)xa)

IMG_9058.webp

Отправляем в духовку)

IMG_9060.webp

Достаем, сливаем бульон и делаем соус)))

IMG_9063.webp

продолжение следуетxa)
Вкусно и вкусно!)...и красиво)
 
Реакции: Москва
Соус))

IMG_9074.webp

Поливаем блюдо соусом и посыпаем сыр)

IMG_9061.webp

IMG_9078.webp

Отправляем в духовку согретьсяxa)

IMG_9079.webp

Готово)))

IMG_9086.webp

Когда кушал забыл про салат, и всё что было на столе)

Невероятно вкусно получилось):essen:

Ивлев Константин, нервно курит в сторонке)
 
Реакции: Москва
Мне приятно, что вам всем понравилось:smile::tooshy:
 
Реакции: Kudrjasha
Спасибо) Это ты ещё не застала ранее мои рецепты Высокой кухниxa)xa)xa)
А что, там озвучка была??
Каково это: почувствовать во рту горячий и нежный вкус рыбки в сливочном соусе… после прохладного цинандали…:angelgirl:

Ой, ну тебя, искуситель, пойду-ка я от греха подальше xa)
 
Простой и вкусный салат Севиче. Ешь и худей:tooshy:

Берем ингредиенты

IMG_9117.webp

Режем крупно рыбу.

IMG_9124.webp

Мелко-мелко нарезаем чили ️

IMG_9126.webp

Немного лука. Лучше шалот, но у меня его не было)))

IMG_9130.webp

И выдавливаем половинку лайма. Так у меня он был маленький, я его выжал весьxa)

IMG_9133.webp

Добавляем соль и перец по вкусу и перемешиваем) даём настояться минут 7-10

IMG_9139.webp

Далее нарезаем авокадо

IMG_9145.webp

Помидоры черри:yummy:

IMG_9148.webp

И пучок кинзы:tooshy:

IMG_9153.webp

Поливаем оливковым маслом и перемешиваем. Фсё)) наш салат готов, можно подавать к столу:boydance:

IMG_9157.webp
 
Последнее редактирование:
Простой и вкусный салат Севиче. Ешь и худей:tooshy:

Берем ингредиенты

IMG_9117.webp

Режем крупно рыбу.

IMG_9124.webp

Мелко-мелко нарезаем чили ️

IMG_9126.webp

Немного лука. Лучше шалот, но у меня его не было)))

IMG_9130.webp

И выдавливаем половинку лайма. Так у меня он был маленький, я его выжал весьxa)

IMG_9133.webp

Добавляем соль и перец по вкусу и перемешиваем) даём настояться минут 7-10

IMG_9139.webp

Далее нарезаем авокадо

IMG_9145.webp

Помидоры черри:yummy:

IMG_9148.webp

И пучок кинзы:tooshy:

IMG_9153.webp

Поливаем оливковым маслом и перемешиваем. Фсё)) наш салат готов, можно подавать к столу:boydance:

IMG_9157.webp
Москваби , да Вы гурман-извращенец.Я чуть слюной не подавился.
А салатик классный получился:kruto-da:, я бы сюда добавил щепотку кунжута для контраста гастрономического оргазма)
 
Реакции: Олюня и Москва
Простой и вкусный салат Севиче. Ешь и худей:tooshy:

Берем ингредиенты

IMG_9117.webp

Режем крупно рыбу.

IMG_9124.webp

Мелко-мелко нарезаем чили ️

IMG_9126.webp

Немного лука. Лучше шалот, но у меня его не было)))

IMG_9130.webp

И выдавливаем половинку лайма. Так у меня он был маленький, я его выжал весьxa)

IMG_9133.webp

Добавляем соль и перец по вкусу и перемешиваем) даём настояться минут 7-10

IMG_9139.webp

Далее нарезаем авокадо

IMG_9145.webp

Помидоры черри:yummy:

IMG_9148.webp

И пучок кинзы:tooshy:

IMG_9153.webp

Поливаем оливковым маслом и перемешиваем. Фсё)) наш салат готов, можно подавать к столу:boydance:

IMG_9157.webp
На фото «режем крупно рыбу» я не выдержала и прикрыла глаза…
И ведь знала, что тут будет, и хорошо поела перед просмотромxa)
Иногда творческиКулинарю.2i34910_Gallery.webp
Красивый цветок. И остро-вкусный)
 
На фото «режем крупно рыбу» я не выдержала и прикрыла глаза…
И ведь знала, что тут будет, и хорошо поела перед просмотромxa)
Kudrjasha Понял без словxa) больше готовить не буду))) чувствую, что обжора только яxa)
 
Реакции: Galy
Простой и вкусный салат Севиче. Ешь и худей:tooshy:

Берем ингредиенты

IMG_9117.webp

Режем крупно рыбу.

IMG_9124.webp

Мелко-мелко нарезаем чили ️

IMG_9126.webp

Немного лука. Лучше шалот, но у меня его не было)))

IMG_9130.webp

И выдавливаем половинку лайма. Так у меня он был маленький, я его выжал весьxa)

IMG_9133.webp

Добавляем соль и перец по вкусу и перемешиваем) даём настояться минут 7-10

IMG_9139.webp

Далее нарезаем авокадо

IMG_9145.webp

Помидоры черри:yummy:

IMG_9148.webp

И пучок кинзы:tooshy:

IMG_9153.webp

Поливаем оливковым маслом и перемешиваем. Фсё)) наш салат готов, можно подавать к столу:boydance:

IMG_9157.webp

Вкуснее и лучше никто не готовит,
Ты знаешь и толк и пользу в еде,
И блюда твои очень многого стоят,
Ты в своём деле, всегда на коне!
 
Реакции: Москва
Простой и вкусный салат Севиче. Ешь и худей:tooshy:
Как же я сама не догадалась. Гениально! "Ешь и худей".
Чтобы еще такое сьесть , чтобы большеи похудеть? Сейчас подумаю. :kruto-da: Пойду наемся, чувствую, что аппетит уже нагуляла:xaxa: Такая худая сейчас стану , за шваброй спрячусь .
Москваби , спасибо :liubliuuu: :girllove:
 
Последнее редактирование:
Реакции: Москва
Москваби , ты кулинарный садист xa). Все выглядит просто обалденно вкусно и аппетитно. Рецепты пометила себе :poet:
Мне рецепт рассказала Олюня за что ей спасибо) Он стал одним из моих любимых):tooshy: так что Славяночка готовь его, мне он зашёл на все 100;)

Теперь я поняла, что не буду комментировать твои кулинарные шоуxa). Готовь на здоровье:yesyes:
Нет уж, комментируй конечно))
 
Реакции: Славяночка
Да что ж вы тут с нами то творите. Аааааааа захотелось вкуснятинки, и все мысли только теперь, что хочется. Ай, будь что будет пофиг на ваше похудеть и диетические салаты, вот что захотелось то и надо делать. Ура запечённую РУЛЬКУ хочууууу. Так что плевать на пузико делаем и едим.
 

Вложения

  • 31.webp
    31.webp
    185.4 КБ · Просмотры: 7
  • 33.webp
    33.webp
    232.7 КБ · Просмотры: 7
  • 34.webp
    34.webp
    152.2 КБ · Просмотры: 7
  • 35.webp
    35.webp
    126.5 КБ · Просмотры: 7
  • 37.webp
    37.webp
    193 КБ · Просмотры: 6
  • 40.webp
    40.webp
    360.5 КБ · Просмотры: 7
  • 41.webp
    41.webp
    165.5 КБ · Просмотры: 6
Последнее редактирование модератором:
Смотрящий за счастьем ой, ням. Хорошо, что я сейчас не голодная, но хотя бы понадкусывать. А что там шприцем вводится?
Соевый соус
orig
любой тот который вам нравиться по вкусовым качествам. Мне нравиться чтоб мясо не было сухим в запечённом виде поэтому я его пропитываю Соевым соусом обильно.
 
Реакции: Galy
Десерт)

IMG_9270.webp

Берем всё необходимое :reader:

IMG_9223.webp

Натираем сахар

IMG_9227.webp

Выжимаем сок)))

IMG_9243.webp

В сок добавляем желатин.
IMG_9247.webp

Взбиваем желтки)

IMG_9257.webp

Готовим соус-крем:yummy:

IMG_9260.webp

Заливаем форму и убираем в холодильник на ночь)

IMG_9263.webp

Готово)

DSC04130.webp

Рецепт десерта понравился. Конечно многое в описание не вошло, а только поверхностно)
Дебют не совсем удался, десерт просел. Мало положил желатина. Поправки для себя внес:writer:
Возможно потом выложу его ещё раз, только уже в более интересном и правильном конечном результате:yesyes:
Я же не волшебник, а только учусьxa):tooshy: