Что вы сегодня готовите?

Купил пароварку, надеюсь наконец нормальную молодую картошку сделать, а то плиты нет, а в мультиварке она то разваривается, то сырая)
 
Реакции: Juna
Ekaterina минуточку! Это не холодец а студень) холодец это из хрюши, студень это из говядины. Я первый раз варил, плохо застыл( Теперь немного желатина добавляю чтобы 100%
P.S. мой 4 часа варился... начинай скорее!
 
Реакции: Juna и Ekaterina
Ekaterina минуточку! Это не холодец а студень) холодец это из хрюши, студень это из говядины. Я первый раз варил, плохо застыл( Теперь немного желатина добавляю чтобы 100%
P.S. мой 4 часа варился... начинай скорее!
Я буду варить говядину и два свиных копытца которые потом выброшу, от них как раз должно все застыть без желатина))
Ну я надеюсь на это)))
 
Реакции: Juna, Rnr и MaximQ
Ekaterina первый раз варил... у меня бабушка всегда без желатина готовила, поросята наверное тогда более экологичные были, ну или у неё 5 дан по холодцуварению)))
 
Готовили с дочкой сладкие новогодние подарки :happyny:
BE9E5D5C-83A2-497F-A969-7E98CFCF12CE.webp 9BDD84FA-2A36-4391-9B8F-FF93A9C6A015.webp 075E48ED-0605-4AFD-B610-C8F318E5E7CA.webp
Ни когда не нравился вкус таких печенюшек, но всегда нравился вид и покупал такие, а потом выкидывал) тут конечно дело вкуса, а к чему я это пишу, увидев ваши печенюшки я бы опять поддался соблазну и купил бы их)) очень аппетитно вкусно выглядит!))
 
Реакции: Juna
Вкуснятина :popcorn:

Готовили с дочкой сладкие новогодние подарки :happyny:
BE9E5D5C-83A2-497F-A969-7E98CFCF12CE.webp 9BDD84FA-2A36-4391-9B8F-FF93A9C6A015.webp 075E48ED-0605-4AFD-B610-C8F318E5E7CA.webp
Ваууууууууу какая красота

Я буду варить говядину и два свиных копытца которые потом выброшу, от них как раз должно все застыть без желатина))
Ну я надеюсь на это)))
У нас не продают хрюшатину((((:depra:
Я хочу холодец)))
 
Реакции: MaryL, Ekaterina и Bishka
Ни когда не нравился вкус таких печенюшек, но всегда нравился вид и покупал такие, а потом выкидывал) тут конечно дело вкуса, а к чему я это пишу, увидев ваши печенюшки я бы опять поддался соблазну и купил бы их)) очень аппетитно вкусно выглядит!))
Дело вкуса, тут согласна. Поэтому не люблю магазинные, в них слишком много имбиря да ещё и гвоздика. Ну а когда сама печёшь — делаешь все как любишь )
 
Реакции: MaximQ
Я сегодня в горячем цехе: суп из индейки и курица со свинкой на грилеEDE9E9D6-5F9A-42A8-A3A1-A5A7B1792475.webp 30414802-CCCA-4ACE-8FEE-13B3E3B9BC1E.webp
А в кондитерский цех меня не пустили( там сегодня банановая запеканка...3BE92301-B292-457E-A5BB-E746E9C528F4.webp
 
Я сегодня в горячем цехе: суп из индейки и курица со свинкой на грилеEDE9E9D6-5F9A-42A8-A3A1-A5A7B1792475.webp 30414802-CCCA-4ACE-8FEE-13B3E3B9BC1E.webp
А в кондитерский цех меня не пустили( там сегодня банановая запеканка...3BE92301-B292-457E-A5BB-E746E9C528F4.webp
Как все аппетитно)). И какой эротический десерт :yummy::yesyes:
 
Реакции: Andi
Juna , сорри но не не поставила "мне нравится" , а после твоих смайликов...даже семечки не хочу из тыквы
 
Реакции: Juna
Juna тыквенный крем-суп - это такая сладость, что лучше его без мяса делать) Чтобы не было слишком приторно, лук надо хорошо обжаривать, добавлять побольше картошки и поменьше тыквы с морковкой.
Агата а семечки-то за что?)
 
ДиВальд я повелась на восторженные комментарии :sorrry: Цитирую-нежно и сытно, потрясающе вкусно, великолепное сочетание сладости тыквы и фрикаделек. Комментаторам тоже всех "благ" блин. Картошки и морковки в моём рецепте нет, может с картошкой было бы как раз посъедобней:upset: А за дельные советы спасибо :heartkiss: И что не считаешь что я не умею готовить-отдельное спасибо xa)

Славяночка буду знать) Впервые пробовала суп-пюре из тыквы. Ну сладкий слишком он для меня, ну его нафиг. Лучше кашу молочную с рисом и тыквой сварю в следующий раз:yummy:
 
Juna , вот суп-пюре из тыквы варила и люблю, а кашу рисовую с тыквой нет. Надо попробовать будет. Спасибо за идею :heartkiss:
 
Реакции: Juna
Славяночка поделись подробным рецептом своего супчика пжл:heartkiss:Я сравню со своим и попробую понять в чём был мой эпик фейлxa) А может и не буду ставить крест на тыквенном супе. Тыкву я зело люблю:yummy:
 
Juna , ну я тот ещё кулинар :gsmex:
А вообще картошка, морковка, лук, тыква можно обжарить на сковородке, можно не жарить. Залила водой. Картошка "приготовилась", воды стало меньше, все это блендером. Затем сливки. Тут, наверное, действительно играет роль, хочешь слаще, то побольше тыквы. Соль по вкусу). И всегда добавляем сухарики.
Ничего особенного, но мои едят с удовольствием:girlagree:
 
Реакции: Juna
Картошки и морковки в моём рецепте нет, может с картошкой было бы как раз посъедобней:upset:
Как это нет картошки? Мне кажется, при слове крем-суп, надо сразу думать о картошке))

И что не считаешь что я не умею готовить-отдельное спасибо xa)
Да я сам особо не умею, мои первые супы были "укроповый" и "бараний студень с овощами"xa)

Славяночка мне пшенная с тыквой понравилась.