Что вы сегодня готовите?

Продолжаем изаляться над продуктами)))
Сегодня шашлычки из куриных сердечек маринованных в мелово - горчичном маринаде, жареных в духовке))
Готовим ингридиенты)
20210822_152102.webp
Маринуем...
20210822_153035.webp
Ставим в духовку...
20210822_160905.webp
Едим)))
20210822_163828.webp
:dribble: как вкусно выглядит))). Надо слямзить идею :teacher:
 
Реакции: Yamat, Feechka и Vally
Хочу рецепт, пожалуйста :tooshy:
На 100г творога: 1 яйцо, 150г муки (любой по желанию), щепотку соли, разрыхлитель, сахар по желанию. Всё перемешать и убрать в холод на полчасика. Потом раскатать в круг, загнуть края, выложить персики, приправить любовью и в духовку на 180 градусов на 20 минут) :girlwink:
 
На 100г творога: 1 яйцо, 150г муки (любой по желанию), щепотку соли, разрыхлитель, сахар по желанию. Всё перемешать и убрать в холод на полчасика. Потом раскатать в круг, загнуть края, выложить персики, приправить любовью и в духовку на 180 градусов на 20 минут) :girlwink:
Спасибо я тоже себе сохранила)
 
Продолжаем изаляться над продуктами)))
Сегодня шашлычки из куриных сердечек маринованных в мелово - горчичном маринаде, жареных в духовке))
Готовим ингридиенты)
20210822_152102.webp
Маринуем...
20210822_153035.webp
Ставим в духовку...
20210822_160905.webp
Едим)))
20210822_163828.webp
О, один из любимейших субпродуктов, но так ни разу не пробовал приготовить - надо попытаться :kruto-da:
 
Реакции: Vally
Тушёные в сметане тоже очень вкусно :yummy:
Я обычно так и делаю - либо с луком жарю, либо в сметане тушу)))
Вообще в любое мясо люблю сметаны или сливок бахнуть - вкуснее на порядок становится)
 
Реакции: Yamat и чучундра
Feechka Можно, именно так будет наиболее диетично xa)
Агаxa) именно так я и подумала:heartkiss:
Особенно когда у меня на ужин был персикxa)
IMG-20210824-214544.jpg
 
Alehandro
Записывай)) Рецепт очень простой)
На подложку сердечек, для маринада:
Классического соевого соуса 3 ст.ложки
Масла (пойдет любое без запаха, но я добавляю оливковое - с ним вкуснее) 1 ст.ложка
Горчицы среднеострой 1.5 - 2 ст. Ложки
Мед 2 ст.ложки
Соль, перец, специи по вкусу.
Заливаем сердечки и маринуем полчаса в холодильнике (они нежные, что бы не варились в теплом маринаде)
Одеваем на шпажки и выкладываем на фольгу или пергамент на лоток/протвень.
Жарим 25 минут в духовке, при температуре 220 градусов. Вполне достаточно. Я еще несколько раз поворачивал с боку на бок, что бы равномерно подрумянивались))) Все!))
 
Alehandro
Записывай)) Рецепт очень простой)
На подложку сердечек, для маринада:
Классического соевого соуса 3 ст.ложки
Масла (пойдет любое без запаха, но я добавляю оливковое - с ним вкуснее) 1 ст.ложка
Горчицы среднеострой 1.5 - 2 ст. Ложки
Мед 2 ст.ложки
Соль, перец, специи по вкусу.
Заливаем сердечки и маринуем полчаса в холодильнике (они нежные, что бы не варились в теплом маринаде)
Одеваем на шпажки и выкладываем на фольгу или пергамент на лоток/протвень.
Жарим 25 минут в духовке, при температуре 220 градусов. Вполне достаточно. Я еще несколько раз поворачивал с боку на бок, что бы равномерно подрумянивались))) Все!))
Я тоже себе утянула, спасибо:kruto:
 
Ну я в рис не добавляю сахар) немного рисового уксуса), а так лист нори, сёмгу которую сама солила слабосолёную без сахара, огурец свежий, и твороженный сыр который делаю из кефира, сверху сыр 16% жирности со сметаной смешанный и в духовку под гриль)
Какая же ты умница, всё вкусно и главное полезно:kruto:

Сегодня блинчики) пока тизер
02-A6-DA3-A-6468-44-DD-BCEC-FC414-BB44-EB4.gif


Второй тизер))
8-D69288-F-BB6-C-4558-9936-54-EE52-AB7-ABB.gif


Тизер три)
09640-F6-A-A4-E7-4400-B107-08159-A6-CBAA5.gif
Вечно бы смотрела на то, как мужчина жарит блины)))

Немного сладкого про запас) IMG_20210828_112525__2021.08.28-12.58.37_copy_1500x1646.webp
 
Последнее редактирование:
Спасибо:heartkiss: Попробуй приготовить, получается очень вкусно:yesyes:
Когда-то научила сына готовить роллы в сыром исполнении, он теперь в этом спец) Как-нибудь соберемся вместе и на запеченные, обязательно попробуем)
 
Реакции: Feechka
Рецепт в студию :yummy:
Взбиваю пачку творога обезжиренного с ложкой ст. мёда, стаканом йогурта натурального, можно добавить какао и ванилин, замачиваю ложку желатина на 15 мин, потом его грею до растворения, остужаю и смешиваю с творожной массой, на дно любые фрукты вместо теста) заливаю и в холодильник, через час уже можно есть:heartkiss:
Сегодня делала с персиками, грушей и черной смородиной(
 
Замахнулся я нынче на чахохбили) Раздобыл необходимых ингридиентов...
20210831_163918.webp
Немного пожарил...
20210831_170318.webp
Немного потушил...
20210831-172545-1.gif

Вроде чёт получилось...:upset:
20210831_183536.webp
 
Последнее редактирование: