Читаем и обращаем внимание на мелочи, а потом ищем какую-то связь с настоящим, привносим крохотный кусочек книги в свою жизнь, что бы это ни было, фраза, еда, одежда или место.
Перечитываю "Онегина":
К Talon помчался: он уверен,
Что там уж ждет его Каверин.
Вошел: и пробка в потолок,
Вина кометы брызнул ток;
Пред ним roast-beef окровавленный,
И трюфли, роскошь юных лет,
Французской кухни лучший цвет,
И Страсбурга пирог нетленный
Меж сыром лимбургским живым
И ананасом золотым.
Так что же это за страсбурский пирог? Согласно Википедии, это паштет из фуа-гра с рябчиками, трюфелями и молотой свининой, запечённый в тесте, который в пушкинские времена доставлялся в Россию прямо из Франции в "кулерах" со льдом.
А красивое словечко "фуа-гра" означает печёнку от перекормленной утки или гуся. Бедных уток и гусей специально кормят так, что их печень вырастает в несколько раз больше нормального размера. В той области Франции, где увлекаются этим деликатесом, средняя продолжительность жизни очень высока, потому что жиры в утиной печени понижают уровень плохого холестерина в крови. С другой стороны, птичков мучить не хорошо, ведь так?
В моей чудесной Калифорнии можно курить марихуану по медицинским показаниям, а вот фуа-гра запретили насовсем минувшим летом.
Но это ничего. Рябчиков мы же тоже не жуём, не буржуи. Перекормленные утки нам ни к чему, можно обычную птицу есть. Купить баночку печёночного паштета, сварить куриную грудку, потушить грибочков и сделать с этим пирог. А можно и погуглить (пояндексить, пардон, пояхуить) и настоящий рецепт. Как вам такая связь времён?
Перечитываю "Онегина":
К Talon помчался: он уверен,
Что там уж ждет его Каверин.
Вошел: и пробка в потолок,
Вина кометы брызнул ток;
Пред ним roast-beef окровавленный,
И трюфли, роскошь юных лет,
Французской кухни лучший цвет,
И Страсбурга пирог нетленный
Меж сыром лимбургским живым
И ананасом золотым.
Так что же это за страсбурский пирог? Согласно Википедии, это паштет из фуа-гра с рябчиками, трюфелями и молотой свининой, запечённый в тесте, который в пушкинские времена доставлялся в Россию прямо из Франции в "кулерах" со льдом.
А красивое словечко "фуа-гра" означает печёнку от перекормленной утки или гуся. Бедных уток и гусей специально кормят так, что их печень вырастает в несколько раз больше нормального размера. В той области Франции, где увлекаются этим деликатесом, средняя продолжительность жизни очень высока, потому что жиры в утиной печени понижают уровень плохого холестерина в крови. С другой стороны, птичков мучить не хорошо, ведь так?
В моей чудесной Калифорнии можно курить марихуану по медицинским показаниям, а вот фуа-гра запретили насовсем минувшим летом.Но это ничего. Рябчиков мы же тоже не жуём, не буржуи. Перекормленные утки нам ни к чему, можно обычную птицу есть. Купить баночку печёночного паштета, сварить куриную грудку, потушить грибочков и сделать с этим пирог. А можно и погуглить (пояндексить, пардон, пояхуить) и настоящий рецепт. Как вам такая связь времён?
